欧洲杯餐饮,欧洲杯餐饮活动策划

西班牙美食介绍

1、哈蒙（Jamon）：西班牙火腿，尤其是伊比利亚火腿，是西班牙的国宝级美食。它的口感细腻，风味独特，通常作为开胃菜或是塔帕斯的一部分食用。炸鱿鱼圈（Calamares a la Romana）：这是一种在西班牙各地都非常受欢迎的小吃，尤其是在罗马风格的炸鱿鱼圈，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

2、火腿（Jamón）：西班牙火腿以其独特的风味而闻名于世。它是用猪腿腌制而成，经过长时间的风干和熟成，口感鲜嫩多汁。常见的火腿品种有伊比利亚火腿和塞拉诺火腿。土豆煎饼（Tortilla Espaola）：这是一道传统的西班牙小吃，由土豆、洋葱和鸡蛋制成。它通常切成小块，作为开胃菜或早餐食用。

3、阿尔扎赫（Albondigas）：这是一种小肉丸，通常由羊肉、牛肉或猪肉制成。它们通常与面包、番茄酱和蒜蓉一起食用。 西班牙海鲜饭（Arroz a la Marinera）：这是一道以海鲜为主要配料的米饭菜肴，通常包括虾、蚌、鱿鱼和贻贝等。它的味道鲜美，是地中海沿岸地区的特色菜。

4、帕培拉（Paella）：这是西班牙最著名的菜肴之一，也是一道传统的瓦伦西亚菜肴。它由米饭、海鲜、肉类和蔬菜组成，烹饪过程中加入番红花调味，口感丰富，色香味俱佳。 哈莉奥托（Jamón Ibérico）：这是一种顶级的西班牙火腿，以其独特的风味和质量而闻名。

5、卡斯蒂利亚-莱昂的布尔戈斯猪血肠 这里的布尔戈斯猪血肠，因其易于保存且口感层次丰富，深受喜爱。而且，它还被欧盟认证为优质佳品，是西班牙美食的一张名片。每一口都能感受到浓厚的传统风味和严谨的工艺。

6、烤乳猪（Cochinillo asado）：这是一道传统的西班牙菜，特别是在马德里附近的塞哥维亚地区非常受欢迎。烤乳猪皮脆肉嫩，是一道不可多得的美味。土豆炖牛肉（Cocido Madrileo）：这是一道经典的马德里炖菜，通常包含牛肉、鸡肉、香肠、蔬菜和鹰嘴豆。经过长时间炖煮，肉质酥软，汤汁浓郁。

下午茶是怎么来的?下午茶文化在哪个地区最流行?

下午茶的历史，可以追溯到17世纪的英国，但在中国，喝下午茶的习惯，却是近年来才开始流行起来的。吃下午茶的时间一般是下午4点钟左右，而下午茶一般是由茶和茶点构成。

下午茶文化起源于英国，始于19世纪的贵族社交圈，后来逐渐流传到广大民众之间。据说英国女王维多利亚的表弟安德鲁公爵夫人在下午4点钟的时候需要一杯热茶来抚慰她疲惫的神经，然后这个习惯很快就传播到了其他贵族家庭，最后形成了一个习俗。

日本的下午茶文化是仿制欧洲的礼仪，再加上日本多礼文化下的合成。欧洲人喝下午茶通常是较休闲的，而日本人喝下午茶却是端庄、优雅，所以在喝法与意境上会有些的不同。较高级的银座、涉谷、青山咖啡馆里，进出的客人都会有一定的水准，在穿着上需要整齐、清洁，也不能太高声畅谈。

很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。红茶传进欧洲时，由于是遥远东方来的珍品，“喝茶”还只是上流社会的专属享受。后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区，大多数英国人借此才开始接触红茶。

从饮茶文化发源角度来说，中国是最早喝下午茶的地区，但是直到18世纪，下午茶才真正发展成一种既定的文化形式，从英国开始，风靡全球。下午茶在各国的表现形式也会受当地文化的影响，创造出具有本国特色的下午茶品类。

下午茶最早起源于英国，下午3点多，皇室贵族们会坐在桌子前，一边吃着西式糕点，一边喝茶。不知从何起，这种习惯逐渐在中国各地流行起来，几个闺蜜一边饮茶一边闲聊，享受下午的闲暇，渐成为现代人的一种休闲习惯。

举行欧洲杯能给当地带来多少财富

欧洲杯已经成为世界上最赚钱的赛事之一。如果不算英超、NBA 这样持续一整个赛季的联赛的话，欧洲杯仅次于 2014 年巴西世界杯的 45 亿美元收入、以及 2012 年伦敦奥运会的 32 亿美元收入。当年，这些数字仅计算赛事的直接收入，而不计入带动主办国旅游、餐饮等行业的收入。当然，这些赛事举办的成本也不菲。

据统计，由于赛事扩军，2016年欧洲杯给法国带来的直接经济收益超过10亿欧元，比之前几届东道主都高，仅门票销售和电视转播权收入就比2012年增加了25%，商业赞助方面较2012年更是增加了40%。尽管这里面欧足联拿走了大部分，但无疑也对东道主的经济发展做出了巨大贡献。

本届欧洲杯的征程，C罗所在的葡萄牙一共拿到了1225万欧元的奖金，在奖金分配中，这个金靴奖至少可以为C罗带来15万欧元的奖金，如果加上球队分配的其他奖金，C罗最终的奖金数能够达到30万左右。C罗首夺金靴，门神最佳球员 欧洲杯比赛全部结束，意大利门神多纳鲁马当选本届赛事最佳球员，C罗获得金靴奖。