高尔夫实训总结范文第1篇
关键词:高尔夫;理实一体化;课程设计;实践
高尔夫专业理实一体化课程设计与实践一直是高尔夫职业教育改革的重点和难点,2005年辽宁职业学院与韩国库伦株式会社联合办学开办高尔夫职业教育,并与合作企业建立了紧密型高尔夫专业理实一体化课程设计与实践,几年来又先后与全国四十多家球会建立了校外实训基地,在高尔夫专业理实一体化课程设计与实践等方面积累了丰富经验,取得了很好的教学效果,现把我院具体做法概述如下:
一、理实一体化课程设计
理实一体化课程是指学生在真实工作情境中对项目任务、工作过程所进行的整体化认识和理解,从而实现知识与技能、过程与方法的统一。通过对该类课程的学习,根据高尔夫类专业人才培养方案和实际岗位工作的需要,以胜任职业岗位工作为发展方向,以岗位的工作流程为主要内容,以校内实训室和校外实习基地为主要实践场所,以学生的特点来确定教学形式,通过多种行动导向教学法的综合运用,来完成理实一体化的专业课程。
二、理实一体化实践
1.理实一体化人才培养模式。通过对高尔夫企业人才需求情况、国内兄弟院校高尔夫专业人才培养状况、教学模式、教学方法等调研和高尔夫专业建设指导委员会论证,充分利用铁岭龙山高尔夫培训俱乐部有限公司校内实训基地资源,根据职业教育的要求,结合岗位能力,采取“学生员工化、管理者教师化、俱乐部课堂化、院企一体化”途径,逐步推进和完善“前校后场、理实一体”的人才培养模式。“前校后场”:学院引进企业资金在校内建成18洞高尔夫球场——铁岭龙山高尔夫培训俱乐部有限公司做为校内实训基地,校企深度融合,共同制定人才培养方案、共同开发课程、共同指导实习实训、共同建设专兼职教师队伍、共同制定人才培养质量评价标准。俱乐部为学院教学提供实习实训场地和实操器材,为学生提供第二课堂和勤工俭学岗位,球场管理和工作人员指导学生实践,进行企业文化教育。为专业教师提供企业挂职锻炼的岗位,为教学提供案例素材,提供行业信息等,从而使教学方式和方法更加合理灵活,在高尔夫俱乐部中进行多种形式的理实一体化的现场教学、课内实践、轮岗实训、课程实习,专业实习,使教师和学生不出校门就能在真实的工作岗位和工作环境中开展理论与实践相结合的高尔夫俱乐部经营管理、技术培训、球童服务等课程的教学。“理实一体”:学生在校期间,按照高尔夫礼仪要求,身着高尔夫专业服装,以员工的身份出现在课堂和俱乐部;俱乐部管理人员以教师的身份,全程指导、监控学生的教学、实习实训;俱乐部既对外运营,又是学院延伸的课堂,学生可以在俱乐部各岗位培训学习、专业实习中,明确岗位能力要求,履行岗位职责,达到学生和员工、管理者和教师、俱乐部和课堂、学院和企业的深度融合,从而真正实现理论与实践的一体化教学。根据理实一体化课程设计模式,结合高尔夫球场运营特点,利用前校后场的优势,实行“多层次”的理实一体化教学组织形式,从而达到岗位基本能力形成岗位核心能力训练岗位能力拓展综合能力提升的能力培养目标。
第一阶段:对学生进行岗位认知和岗位基本能力的培养。通过入学教育、球场参观、岗位认识实践,使学生了解专业概况,对今后从事的工作岗位及内容有初步的了解,同时充分利用学院前校后场的优势,采取理实一体化教学、项目案例教学、思想素质教育等,逐步培养学生对工作岗位的热爱,强化学生的事业心和责任感,为学生掌握高尔夫俱乐部商务管理专业技能及可持续发展奠定良好的基础。
第二阶段:通过四化即“学生员工化、管理者教师化、俱乐部课堂化、理实一体化”训练途径,采取轮岗的实训方法对学生进行岗位基本能力训练,逐步培养学生适应岗位的基本能力。
第三阶段:按照高尔夫俱乐部运营的特点,充分利用前校后场的优势,开展理实一体化的高尔夫专业综合实训。实训前,学院制定完整的理实一体化实训方案,召开实训动员大会,布置实训任务,使学生有目的有针对性地进行实训活动,专业能力大幅度提升。
第四阶段:通过企业和学院实习指导教师、学生的反馈,针对学生在理实一体化综合实训中出现的问题加以改进。以内容相对灵活的课程、行业专家有针对性的讲座、学生总结交流等形式,使学生的岗位能力得到提升和拓展。
第五阶段:将学生安排到校外高尔夫俱乐部进行理实一体化顶岗实习实训,使学生真正参与高尔夫俱乐部管理与服务全过程。这一阶段是学生所学的知识得以综合运用的阶段,通过俱乐部管理与场地服务,培养学生的独立工作能力、综合能力、分析问题和解决问题的能力。使学生提前进入工作岗位,也是实践教学中综合技能训练的实地检验。要求学生掌握俱乐部管理与服务整个过程,最终具备从事相关岗位群工作的能力。
2.理实一体化课程体系构建。充分利用“校中场(铁岭龙山高尔夫培训俱乐部有限公司)”优势,与高尔夫行业、俱乐部合作,对高尔夫俱乐部工作领域、工作岗位、工作任务进行分析,对工作任务进行归纳总结,构建行动领域,转化为学习领域,完善“理实一体化”的课程体系,校企共同修订人才培养方案,构建紧密结合岗位能力的理实一体化课程体系,建设了《高尔夫俱乐部服务与管理》、《高尔夫市场营销》、《高尔夫赛事策划与组织管理》、《高尔夫专业技术》4门优质核心课程和《高尔夫专业英语》1门支撑课程,开发了5部理实一体化工学结合特色教材和1部《高尔夫俱乐部管理理实一体化手册》,建设理实一体化专业教学资源库,制定了教学质量评价标准、理实一体化质量评价标准,对课程进行重组和课程内容整合,构建基于高尔夫俱乐部管理和服务工作过程标准化的理实一体化课程体系。
三、理实一体化的体会
通过采用理实一体化课程设计实现了理论与实践的真正融合,实现了技能实操训练与专业基础理论知识的有机结合。学生在做中学、在学中做,同时把职业规划教育、企业文化教育融入于理实一体化课程设计模式中,充分调动学生学习的积极性,培养了极强的面向工作岗位的实际操作能力,了解了高尔夫企业文化,培养了学生分析问题、解决问题的能力。同时在理实一体化课程教学中锻炼了师资队伍,使教师在进行理实一体化设计时的实际岗位工作能力有了显著的提高,教师主动到企业兼职锻炼,对企业工作岗位能力素质要求理解更透彻,实操动手能力更强,结合实际工作岗位能力进行针对性的课程设计更加科学合理,教学团队整体教学能力明显增强,教学效果非常显著。
四、建议
1.理实一体化课程设计与实践应以现代高职教育的视野,拓展专业理实一体化课程设计与实践领域和空间,从解决实际问题出发,校企共同优化组合课程设计项目,建立丰富的理实一体化课程。
2.理实一体化课程设计与实践应重视校企合作与沟通,关注企业的运营,把校企资源整合并进行理实一体化课程设计与实践,理实一体化课程设计与实践应以企业投资为主,倡导校企共同发展。
3.理实一体化课程设计与实践应加强企业调研,以企业岗位能力培养为主,进行理实一体化课程设计,使理论和实践有机结合,坚持每年调研反馈教学效果,提高课程设计与实践水平,定期总结校企合作课程设计的优势与不足,掌握企业和学生的反馈信息,从而归纳出最佳的理实一体化课程设计方案。
多年来,辽宁职业学院高尔夫学院一直坚持理实一体化课程设计与实践,以深化校企合作为基础,以学生实践能力培养为重点,以特色课程设计为标志,以创新求发展为理实一体化课程设计思路,构建了高尔夫特色校企合作理实一体化课程设计与实践模式,积极推进了理实一体化课程设计与实践教学改革,形成了高尔夫高职教育的课程改革特色和亮点。
参考文献:
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[4]孙亮.高等职业院校服务管理类理实一体化课程教学改革研究[J].华章,2012,(17).
[5]贾富勃,刘衍芬,姚卫东.实一体化课程教学方法的探索与实践[J].辽宁农业职业技术学院学报,2011,(01).
[6]刘祥伟.机械制造技术课理实一体化课程设计与实践[J].辽宁高职学报,2011,(12).
基金项目:本文系辽宁省职业技术教育学会科研规划项目2011立项课题《高尔夫专业理实一体化课程设计与实践的研究》的研究成果之一。课题编号:LZY11150
高尔夫实训总结范文第2篇
关键词:高职 校企合作 工学结合 实践基地建设
校外实践教学是高尔夫专业教育的重要环节,校外实践基地是实习与实训工作的重要载体,高职培养目标是造就面向高尔夫行业服务、建设、管理一线的高素质技能型管理与服务人才。这一培养目标决定了必须培养学生的职业岗位技能和职业素质。为了更好的充分满足对学生专业技能培养的要求,让学生了解不同的企业文化和管理风格,为了满足学生顶岗实习、毕业实习及就业的需要,必须建设校外实践基地。
1 国际合作,股份制基地
学院与韩国酷伦株式会社联合办学,引外资金1.2亿元人民币,学院以二千亩土地入股,建成18洞球场作为实践基地,成立了股份制企业――铁岭龙山国际高尔夫培训俱乐部,学院院长任俱乐部副董事长,董事长任高尔夫学院名誉院长,基地充分满足了学生实习实训、社会服务的需要。
1.1 经营模式:企业全额投资,企业独立经营,自负盈亏,合同期限50年,50年后企业被学院无偿收回。
1.2 利益分配:球会经营利润的10%给学院,高尔夫学院学生学费的三分之一给球会。球会要完全满足高尔夫专业学生实习实训的需要。
1.3 双方责任
1.3.1 企业责任:资源共享,企业保证学生正常的实践活动,为学生提供丰富的实践岗位满足学生实践要求,为学院免费提供实践场地、设备、耗材和实践指导教师,并给参加实践学生一定的报酬、免费就餐等,优先录用毕业生就业,配合学院完成大型活动的比赛、培训、技能鉴定、社会服务等活动。
1.3.2 学院责任:全力配合企业进行经营活动,对企业进行员工培训,技术指导,选派专业教师到企业任职,双休日,寒暑假等假期组织学生到期顶岗实践,满足企业用人需求,企业有大型活动学院如大型比赛时学院派出学生和教师参与服务、赛事组织及裁判工作。
1.4 实践过程管理
1.4.1 学院和企业共同制定并实施实践计划。专业教师与龙山高尔夫俱乐部管理人员共同负责学生实践的组织和管理,共同制定并实施实践计划,实践计划包括:实践教学所要达到的总目标、各实践环节、课题内容、形式、程序、时间分配、实践岗位、考核要求及方式方法等。学院设立了顶岗实习管理工作领导小组。指导学生实践,学院通过与俱乐部的深度融合,创建了“前校后企、工学一体”――“教学、实训与服务一体化”的人才培养模式。
1.4.2 学院和企业建立实习指导教师制度。学院与企业协商一致,由企业指定专门人员负责学生实践工作,安排思想素质好、经验丰富、技术熟练的技术或管理人员担任实践指导教师。学院和企业共同加强学生实践期间的思想政治教育、职业安全教育、职业技能教育和职业道德教育。
1.4.3 学生到企业实践前,学院、企业、学生应签订三方企业实践协议,明确各自责任、权利和义务。顶岗实习协议详细规定了:安全措施;实习报酬;工伤保险;实习终止条件;学院和实习单位双方认为需要约定的其他事项等。
1.4.4 建立学院、实践企业和学生家长定期信息通报制度。学院向家长通报学生顶岗实践情况。学院与实践企业共同做好顶岗实践期间的教育教学工作。
1.4.5 实践指导教师建立实习日志,定期检查顶岗实习情况,及时处理顶岗实习中出现的有关问题,确保学生顶岗实习工作的正常秩序。构建信息化顶岗实习管理平台,与实习单位共同加强顶岗实习过程管理。
1.5 实践基地效果
1.5.1 教学质量、显著提高:培养出部级高尔夫裁判员18名、初级裁判员390名、有1165人获得球童资格证书。获省级以上大赛冠军35人次、亚军28人次,就业率98%以上。
1.5.2 容量增大、效率提高:校内实训基地年实训24000人次,完成实训实习人学时42000学时,社会培训3100人次。参加十二届全运会等大型赛事服务1280人次。
1.5.3 功能拓展、服务社会:辽宁省劳动和社会保障厅球童职业能力考核培训基地、辽宁省大学生再就业培训基地、中高协裁判员培训考核基地、国家大学生高尔夫训练基地、山东南山集团、大连金石高尔夫俱乐部、大连红旗谷高尔夫俱乐部、大连湾山高尔夫俱乐部、长春净月潭高尔夫俱乐部员工培训基地。
2 校企合作实践基地
大连金石高尔夫俱乐部坐落在大连金石滩国家旅游度假区东部景区内,占地3000亩,总投资2.5亿元人民币。有36洞球场:为了进一步拓展学生实习就业空间,满足学生综合训、顶岗实习、毕业实习的需求,学院与金石俱乐部建立校外实践基地以来,建立了长期稳定的合作关系,年承担学院50人的实践任务,取得了校企双方满意的效果,具体做法如下:
2.1 校企提前安排下一年度的实践计划,企业提前预留学生实践岗位,提前做好计划,学院根据企业预留的实践岗位,结合学生个人职业规划合理安排学生到企业去顶岗实践锻炼。
2.2 学院与高尔夫俱乐部管理共同负责学生实践的组织和管理,共同制定并实施实践计划,企业指派指导教师对学生进行培训指导。企业选派运作总监亲自担任指导教师。
2.3 学院选派专业骨干教师到企业对企业员工进行培训,每年寒暑假对企业进行员工培训,如:高尔夫球童服务方法技巧、高尔夫规则、高尔夫礼仪、球童服务心理、高尔夫竞赛组织、高尔夫草坪养护与管理等专业知识培训。
2.4 加强沟通,增进友谊,球会总经理,定期和高尔夫学院院长沟通联络,每年进行互访交流沟通。每年12月球会总经理带领球会中层领导来学院访问交流,学院每年暑假院长带领专业教师到球会考察交流。
2.5 合作效果:至2013年至今该俱乐部共接受实践学生200多人,完成顶岗实践3200学时,收到很好的教学效果。
3 订单培养基地
大连湾山高尔夫俱乐部位于大连市旅顺口区盐厂新村,是一座总占地面积130万平方米,国际标准的27洞山地球场,总投资3.6亿元人民币。为了探索校企合作办学模式,借助企业力量办学,拓展学生就业空间,2009年高尔夫学院与大连湾山高尔夫俱乐部签订了 “订单培养” 33人的联合办学协议,并冠名“湾山班”,共同建设“湾山班”的人才培养模式。
3.1 学院和大连湾山高尔夫俱乐部共同从入学新生中选拔符合要求的33名学生作为“湾山班”学员,同时成为俱乐部的预备员工。
3.2 根据岗位需求和能力要求,学院和俱乐部做到“五共”,即:共同制定人才培养方案,共同开发课程,共同指导实习实训、共同建设专兼教师队伍,共同制定人才培养验收标准。
3.3 要有核心的培训环节,注重学生自身素质的健全。能力素质、人品素质、职业素质要与学校文化、专业文化、企业文化相互融合。提供教学模拟情景课程,在实践中植入企业精神,让学生在环境的熏陶下逐渐适应工作。
3.4 学院教师与俱乐部管理人员相互兼职,并由俱乐部高管对学院人才培养全过程进行指导、监控并验收。
3.5 “湾山班”这种培养方式的实行,实现了深度融合的校企合作,实现了以就业为目标,以为企业服务为主要任务的准确定位。
4 校外实践基地建设的一些体会
通过多年的实践基地探索,高尔夫学院建立的“一个核心基地与多个校外实践基地相结合的模式”收到很好的效果,所有资金投入均由企业承担,国家和学院不用投入资金,而且高尔夫专业校外实践基地建设应以培养学生专业技术和岗位实践操作技能为目的;以多种形式的校企合作、工学结合为突破口;以改善实践条件、提高效率、强化管理为重点;以高尔夫球会投入为主;以行业发展与高尔夫球会发展水平为标准;利用职业实践环境,建设实践教学与服务相结合、培训与鉴定相结合的校外实践教学基地群,充分满足应用型技能人才培养的需要。具体应注意以下几点:
4.1 重点建立一个核心实践基地:要以企业投资入为主,由于国家投入经费有限,所以要大胆进行与国内外的相关企业合作,建立多种形式的校外实践基地用以满足实践教学的需要。
4.2 结合专业特点拓展校外实践基地:大胆走出去深入企业寻找合作伙伴,建立省内外的实践基地,目前来说,本省内的实践基地资源比较紧缺,在很大程度上制约了高校高尔夫专业学生的课外实践。因此需要大力培养开拓性人才,在省外为学生专业实习寻找更多优质的实习基地资源。借鉴更多的行业信息资源,整合优质平台,努力培养更多的高尔夫专业队伍。
4.3 坚持培养学生的实践能力,丰富学生课堂之外的生活:高尔夫专业实践能力的提高,离不开学生的亲自参与,必须参与其中,才能有实际经验的提高。在特殊的项目运作过程中,要发挥学生的参与热情,专业优势,使其在参与过程中逐步完善理论构建,做到教学实践相结合。提高实际操作能力,做好岗位的基础工作,为今后正式走向工作岗位打下坚实的基础。
4.4 要让学生实践与工作服务紧密结合:服务是专业价值的最终体现,也是人才培养计划目标的基本组成部分。专业的设置必须要与工作需要紧密结合,在实践中服务社会,实现学生培养价值。
4.5 充分准备职业资格能力评定鉴定:职业资格是行业的敲门砖,有了一定的学识、能力还需要得到相关部门的职业鉴定。资格证书是将来用人单位的重要参考指标,所以高尔夫专业学生要注意准备充分。
多年来高尔夫学院一直坚持以多种形式校企合作实践基地建设为重点,以服务社会为宗旨,以就业为导向,以特色为标志,以创新求发展办学思路,构建了多种形式高尔夫特色校企合作实践基地运作模式,积极推进校外实践基地改革,形成了具有自己办学特色的校外实践基地建设模式。
参考文献:
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高尔夫实训总结范文第3篇
高尔夫行业英语 细化教学体系 评价体系 专业优势
高尔夫是一项具有独特魅力的休闲体育运动。它推崇绿色、高雅、健康、阳光的文化内涵,是人们在绿色优雅的自然环境中锻炼身体、陶冶情操的好选择。在我国,高尔夫消费者正在以每年30%的速度增长。据统计,每年有60万国际及港澳台地区的游客来华进行高尔夫旅游,且人数正在逐年增加。高尔夫运动如此迅猛的发展使得很多高职院校纷纷开设高尔夫专业。我院于2005与韩国酷伦株式会社联合办学,由韩方投资1.2亿人民币,在校区内修建了占地2000亩的铁岭龙山高尔夫培训俱乐部,包括:18洞国际标准高尔夫球场、建筑面积近7500平方米的高标准会馆、42个打位的高尔夫室外练习场、800平方米练习果岭等设施。学院实训中心具有28个打位的室内练习场、300平方米练习果岭和高尔夫草坪实验区等实习实训基础设施。每年接待外宾旅游观光多达万人,这种前校后企、工学结合的优势,教学授课以实训基地为载体,课程设置针对企业管理服务的各个环节,达到教学与实践零距离。高尔夫行业英语是高尔夫专业的一门必修课,它是打开与世界同行对话的窗口,也是从事行业者必须掌握的基本技能之一。
本人在课题《高职高专英语通关式人才培养模式的研究》过程中,深感基础英语向行业英语转化的教学结构模式在一定程度上还存在着严重不足,细化高尔夫行业英语教学体系,完善高尔夫英语课程知识,提高行业英语对学生的吸引力,建立有效的学生评价体系,从而充分发挥学生的专业优势势在必行。本文将尝试从选择高尔夫行业英语教材着手,开设课时,分配教学任务,结合教师课堂个性化设计和构建多样化评价体系,探讨如何发挥高尔夫学生的专业特长。
随着全球化程度的不断加深,我国对外宣传的不断增多和交流的日益频繁,在政治、经济、文化、日常生活等领域表达中国特色事物的英语词汇大量涌现,英语语言本身的本土化也对英语教育提出了一个不可忽视的课题,那就是英语教育本土化。高尔夫行业英语教材应“本土化处理”,结合本院实际,提取专业相关度,对教材精心处理;一增一减,尽可能增加高尔夫行业英语词汇,同时减少基础英语中生僻词汇。为搞好教学,在教学实践中可将专业英语中所涉及的生词分为三类:一类为需要“记忆”的单词;一类为需要“认识”的单词;第三类为不需要“记忆”也不需要“认识”的单词。对于需要记忆的单词主要包括英语中难度较高的一些常用词汇和高尔夫专业应用极其普遍的专业词汇,这一类单词数量较少,一般每篇课文平均5~10个,例如对于高尔夫专业的学生,必须记忆的词汇如“club”(球杆)、“course”(球场)、“hazard”(障碍区)、“bunker”(沙坑)、“swing”(挥杆)、“address”(瞄球)、“impact”(击球)、“cock”(曲腕动作)、“shift”(转换)等,这些单词的掌握对学生今后对本专业的学习和科学研究有极大的帮助作用。通过通关式人才培养模式的研究以及一系列活动的开展尽快收集相关资料,编写出适合本院学生包括高尔夫专业词汇和日常表达、球场口语交际、高尔夫礼仪及接待、高尔夫技巧和器材知识、高尔夫管理及赛事解说、高尔夫相关知识中等程度的英汉互译等多项内容的校本教材。有关高尔夫专业英语的听说训练方面,可根据需要进行,具体方式可多种多样。比如针对学生们感兴趣的裁判员考试等专题,要求学生事先准备有关高尔夫英语定义规则,然后邀请英语讲得好的学生站在讲台上宣读或者演讲,尔后其余学生与分组讨论,最后由教师做总结性发言。通过这种形式,不但能加强学生对高尔夫专业英语词汇的记忆,而且也能提高英语表达能力,激发学生学习高尔夫专业英语的兴趣。我们将以高尔夫技术为主线贯穿整本书,以口语对话的形式将高尔夫技术、礼仪、管理等知识融入进去,重点突出日常表达和球场对话,让学生掌握良好的球场口语交际能力,能够流畅地与外宾进行日常交流、情感表达、技术切磋和指导等,以期能让学生将自己学到的知识脱口而出、应用自如。
在课时设置上应克服培养计划课时少,开设课时不足的困难,在单独开设高尔夫行业英语的基础上,大力推行嵌入基础课;增设选修课;同时搜集各类高尔夫音像视频,如:各大赛事与年度最佳挥杆视频、国外的高尔夫音像教程等内容,帮助学生提高行业英语听力水平,定时开设讲座课;让学生在轻松的状态下学习高尔夫专业小知识、高尔夫趣闻、名人语录、赛事介绍等方法来激发学生的学习兴趣,丰富多样的课后练习也能让学生体会高尔夫英语的乐趣,习题可分为:情景对话、看图说话、模拟球场、模仿名人、视频听说、选择、翻译、判断、阅读等多种形式。此外我们还将增加球场实训课,将学生带到球场进行真正的情景教学,让高尔夫走进学生的内心,帮助他们学习和巩固知识,让他们从玩中学,在学中玩。零距离体验高尔夫行业英语,从而来实现基础英语向行业英语的自然过渡。教师是教学活动的载体,教师应结合个人爱好特长,进行课堂“个性化设计”,形成个人设计,包括设计场景、设计准备、设计创意、设计表达、设计实施、设计管理、设计评估、设计人生等环节,在任务设计中如何让更多学生参与,如何贴近他们实际,如何体现行业英语特点,发挥学生的专业优势,是教师最重要的任务设计环节。教师在培养学生专业特质,营造生动课堂之外,还应加大学生评价体系“多样化构建”体系,基于《评估手册》,平时成绩,期末考试各占50%。培养学生的自主学习能力,养成良好的学习习惯。
在高尔夫专业英语教学的过程中,为了提高高尔夫专业英语的教学质量,应建立出科学合理的高尔夫专业英语教学质量评估体系:学校监控系统、业界专家督导系统、学生信息反馈系统、合作单位信息反馈系统。在英语教学过程中,通过学生英语A级、B级、PETS三级、PETS四级及裁判员的各种等级考试对系统执行过程进行跟踪,通过定期的检查、诊断、考评、奖惩等手段实施改进、必要时进行目标调整,实现评价系统良性循环,保证教学质量。
总之,英语教师应该不断提升自我专业素养,增强自我教学能力,不断关注行业动态,常听相关专业课,多到企业实习,考取相关专业技术证书,争做一名双师型教师,在细化高尔夫行业英语教学体系的基础上,培养学生的市场竞争能力;收集资料能力;语言交流能力;创新能力;思考能力及团队精神,充分发挥学生的专业优势,培养出一批与时俱进,有专业技能的合格人才。
参考文献:
[1]谭燕,戴紫明.高职院校高尔夫专业英语教学探究[J].成才之路,2010,(16).
[2]戴菁.对高尔夫专业英语实用性的探讨[J].宿州教育学院学报,2007,(4).
高尔夫实训总结范文第4篇
关键词: 高职院高尔夫专业 教学质量 评估体系
目前,高尔夫专业教育已经涵盖了我国中等学校以上的所有学历层次,其中大专学历层次的教育规模最大。由于市场需求,高尔夫专业教育在今后很长一段时间里还会有较大的发展,我作为高尔夫专业执教人员,在从事高尔夫专业教学的过程中,针对高尔夫专业教学质量评估体系的构建提出建议,旨在提高高尔夫专业教学质量,建立出科学合理的评估体系。
1.高职院高尔夫专业教学质量评估系统的建立
在高尔夫专业实际教学过程中,建立符合高尔夫专业教学实际的科学、系统的评估理念,以及反映高职教育特点的导向明确、结构合理、科学规范、比较先进又可操作的评估方案;评估各部分的职能、地位和作用,相互间既有分工又有合作。确保评估工作能有领导、有计划、有步骤地顺利进行,根据高职体育专业教学质量保障活动的内容和层面,将体系设计为由四个子系统组成:学校监控系统―宏观控制、业界专家督导系统―权威论证、学生信息反馈系统―教学相长、合作单位信息反馈―有效整改。
1.1学校监控系统
学校对整个教学过程进行宏观控制和管理并建立有效的管理和评价系统,主要由学校教学管理人员组成。承担教学质量保障前期工作的监控、维护正常教学质量保障秩序和教学质量保障聘任教师与合作单位的联合监控的三项职能。由教学管理人员对高尔夫专业教学执行教学评估,即伴随着一系列的检测、考核等活动,以搜集、分析、处理、评估信息;教学评估活动过程的最终目的与归宿,是用一定的价值标准对学校的教学情况进行价值判断,品评优劣,以助决策。
1.2业界专家督导系统
高水平的专家队伍是保证评估质量的关键。高尔夫专业作为高职院的新兴专业,专业教师的配备还远远不能满足学校师资需要。从校外引进专家学者,对专业教学进行指导和监督,是保证教学质量顺利完成的重要措施之一。这里主要包括引入高尔夫专业内热爱教育事业、有丰富从教经验的专家和第一线资深人员或高尔夫协会的相关领导组成专家队伍,并相对独立行使教学质量督察权,开展教学督导和教学测评工作。督导系统作为校方监控系统的有效补充,能增强教学效果。
1.3学生信息反馈系统
学校教育以人为本,高尔夫专业教育依然遵循以学生为本的理念。重视教学反馈,才能达到高质量的教学效果。反馈就是某一系统将信息输出后,将其作用的结果返回原系统,用以调控它传输的信息的过程。反馈是一切信息交流的调控机制,没有反馈系统,教师不可能调控自己的教学。吸纳学生参与教学质评估体系管理,充分调动学生由被动地接受教育转变到主动参与教学运行管理,及时提供教学质量保评估信息,做到教学相长。在这一环节中要注意以下问题:主动接受教学反馈信息;善于接受教学反馈信息。教师要善于捕捉学生对教学的反馈信息;分清反馈信息的主次,及时将学习结果和实习单位的意见反馈给学生,并同时把从学生中得来的信息反馈给用人单位,以便恰当进行教学调控。教师获得反馈信息之后,应分清主次,抓住主要问题,根据教学任务,进行调节控制,达到教学交往的最优化;教学信息的反馈很少是一次性的,一般都要经过多次反馈,但教学反馈并非越多越好,只有数量得当,才能起到调控作用。
1.4合作单位信息反馈系统
学校与实训、实习单位建立教学质量评估合作关系,走校企联合之路。用人单位及时反馈信息给校方,有利于学校教学质量评估的调整和改革,促进教学质量的提高。例如,高尔夫专业学生在节假日分赴各自实训单位,尤其是在高尔夫俱乐部接到团体客户(会议或赛事)时,企业组织实训学生进行短期培训,直接进行短期上岗实训;实训期间用人单位及时反馈学生实训和上岗情况,及时反馈学生实训或实习情况,同时学校安排教师和有关实习单位一对一负责联络,将学生实训或实习情况记录考核。把学生实训和实习成绩结合专业理论成绩,参与学生最终成绩评估。
1.5反馈信息的处理与运行保障
教学质量评估体系信息的处理。学校从各种渠道获得教学质量评估体系信息后,将信息进行分析、整理后分别上传和下达:有关宏观和共性的教学质量评估体系信息上传至教学管理及决策机构,一些微观和具体的问题则直接向相关的部门通报。其中,学校的教学管理及决策机构也有不同的分工:教学工作例会主要研究全局性教学问题;学校办公会议主要研究政策性及需部门间协调的教学问题;教学管理会议主要研究重大教学问题;学校领导则研究处理紧急性教学问题。教学质量评估体系信息经由教务部门上传或下达后,分别由教学决策机构进行研究和决策、相关的职能部门实施,反馈的信息再通过教务部门进行搜集和处理,从而形成一个具有连续性特征的闭环信息调节系统。
2.高职院高尔夫专业教学质量评估系统的跟踪实践
全过程质量监控和跟踪是以提高学生的实践能力为核心,以师生共同参与为基础设置的监控。其目的是保证教学质量评估全过程围绕教学质量评估体系目标循序渐进地开展各项活动。全过程质量监控是对影响教学质量评估体系的全过程和各种因素进行全面、系统的管理。其突出特点是全程性、服务性和持续性。全过程质量监控应以开放教育的培养目标――高级高尔夫专业应用型人才作为全面质量管理的总目标。目标体系自上而下层层展开,落实到每一课程和教师,固化各自工作职责、专业培养计划、课程教学大纲和教师的岗位职责中。制定的目标应尽量具体化,做到定性与定量相结合。通过定期的检查、诊断、考评、奖惩等手段实施改进、必要时进行目标调整,将不足之处和遗留问题置于下一个新的质量管理目标循环系统中,进一步改进、实施。
2.1奖惩原则大佬们都在玩{精选官网网址: www.vip333.Co }值得信任的品牌平台!
建立一套科学、完整的学生评价体系。要加强指导和管理,每次实训和实习都有总结报告或成果,由专业指导教师评定成绩并作好记载,按教学质量保障学时占总学时数的比例记入课程成绩。坚决杜绝教学质量评估过程中,好与不好一个样,做与不做一个样;等级指标的确定。一般先由学校根据各专业实际情况提出教学质量保障体系的控制指标。比如在实习的各个阶段中要达到什么标准。然后在实施过程中予以检查,如果发现差距就随时采取措施,限期达到,并作出诸如优秀、及格、不及格或优、良、中、差之类的等级评价。对于优秀的个人给予一定的物质的和精神的奖励。对教学质量保障体系不合格的个人给予批评,并责令限期整改。评价方法的选择,采用自我评价与他人评价结合;主观评价与客观评价结合;动态评价与静态评价结合的方法。动态评价主要看现场、看过程、看发展,静态评价主要看资料、看软件、看设施。还可以兼用硬评价和软评价结合的方法,所谓硬评价即运用能够判别因果关系的研究设计,收集客观的、可靠的、有效的资料,运用统计技术,对资料进行详细的对比分析。软评价,由受评对象带有客观性的陈述报告和评价客体实事求是的定性报告组成。
2.2以评促建
评估的目的是通过以评促建,以评促改,以评促管,评建结合,重在建设,来促使地方有关部门更加重视和支持教学工作,促使高校领导和教师把主要精力都放在教学工作上,进一步深化改革,提高教育质量。评估还可以增强领导、教师和学生的凝聚力,强化他们的集体荣誉感和责任感,大家团结一心,为进一步提高学校的教育质量贡献力量。
2.3二次评估
高尔夫专业的学习包括高尔夫理论和高尔夫球技能练习,随着学生下场次数的增多,高尔夫技能的提高使得学生技能考评与第一次产生较大差异,要求在第一次评估的基础上,经过一段时间的实训或实习以后再进行一次评估。其目的一是对第一次评估的结果进行验证,二是给一些在第一阶段评估出现的问题的学生提供一次完善的机会。同时更为重要的是,实现学校实践教学的目的,和高尔夫企业密切合作,不仅能更好地了解市场需求,而且能在很大程度上解决学校的实践教学问题,同时,也为企业培养合格人才提供保障,真正实现了校企双赢。实行“实训―反馈―课堂―再实训”的循环实训模式,真正将理论和实践意义上结合起来,培养了一大批优秀的高尔夫专业人才。
2.4结果认定
根据两次的评估结果,并按照评估体系的标准对教学质量评估体系作出认定并记录成绩档案。成绩的最终认定需要四个系统的整合,校方的监督和专家的指导是对学生成绩考核的促进,通过建评估体系让成绩更公平公正,更趋向于合理化。
高职院高尔夫专业教育的教学质量评估体系的优劣很大程度上决定了培养高级体育应用型人才质量的高低,因此,教学质量评估体系的建立与实施也成为提高高职院高尔夫专业人才就业率的重要保障和必需条件,它能为学生搭建学校与用人单位、个人与市场直接沟通和选择的桥梁。
参考文献:
[1]肖玉桃,刘辉华.高等学校教学质量监控体系的反思与构建[J].当代教育论坛(学科教育研究),2008,(07).
[2]任文涛.高等学校教学质量监控与评价体系的若干思考[J].教育理论与实践,2007,(08).
[3]王根顺,郝路军.论高等学校课程质量保障与监控体系[J].高等理科教育,2007,(03).
高尔夫实训总结范文第5篇
1.1高尔夫俱乐部市场营销人员现状中国高尔夫球协会统计,我国现有高尔夫球场612家。通常一个18洞高尔夫球场需要市场营销人员约12人,据此全国范围需要高尔夫市场营销人员超过7千人。2014年对省内外10家高尔夫俱乐部市场营销从业人员的学历结构、专业情况进行了调查统计,统计表明员工中高尔夫市场营销专业毕业的人员屈指可数,远远不能满足球会的需求。高尔夫俱乐部都希望可以多引进些高尔夫市场营销专业毕业的专业人员,以提高市场销售部员工的整体素质和管理水平。
1.2高尔夫俱乐部经营管理的需要建成一座18洞高尔夫球场大约投资1.2亿左右,一家18洞高尔夫球场的的会籍饱和度大约1200张,会籍销售是球会收回投资成本的重要途径,会籍销售工作是球会经营管理的重中之重。
1.3市场营销岗位应具备的能力通过对高尔夫俱乐部市场营销岗位调研分析,确定高尔夫市场营销人员应具备的能力有:市场策划能力、市场销售能力、会员服务能力,在培养专业能力的同时,注重培养学生的素质能力,培养学生创新意识、团队合作意识、服务意识、吃苦耐劳精神,为将来的职业发展奠定坚实的基础。
2.运用多种教学方法激发学生的学习兴趣
高尔夫市场营销课程是专业主干课程,90学生,理论学时64,实习实训26学时,课程的前导课有《高尔夫俱乐部管理》、《高尔夫赛事策划和组织管理》、《高尔夫礼仪》,后续课有《高尔夫服务心理实务》、《高尔夫球规则》,针对目前高职学生的特点,采取多种教学方法,激发学习兴趣
。2.1项目情景式以一个高职毕业生来到球会工作为主线设置情景,从应聘、面试到上岗,展开工作内容既学习内容,让学生感同身受,今天在课堂学习的,也是他们将来面对的。下面以项目教学法为例,选择一个项目,进行分析。
2.1.1项目情景:杨昊所在的球会已确定9月1日开业,公司领导想通过与红十字协会联手,通过举办一场感恩社会的慈善邀请赛的形式来扩大球场的知名度,同时利用这次赛事达到促进会籍销售的目的,接到任务的杨昊,积极准备赛事策划方案,策划方案不但包括领导邀请、媒体邀请、新闻、赛事的流程、还要考虑广告设计和宣传的各种途径等等问题。情境设计的出发点是为了完成教学目标,情境的设计符合教学目标,并使学生能够完成教学目标,从而掌握技能。使学生置身其境,让教学活动从开始到结束都在轻松、欢快的情境中进行。但是,情境教学只是一种手段,而不是目的,情境与教学内容的有机结合,使人感到合情合理,不可牵强附会、矫揉造作。
2.1.2项目内容本项目名称为高尔夫促销策划一个大的项目分解成几个不同任务:任务1高尔夫赛事策划;任务2高尔夫广告策划;任务3撰写高尔夫赛事广告招商方案,通过任务的学习对项目有了一个整体的认识。每个任务都配有实训练习。任务训练:结合杨昊所在的球会开业之际,为扩大球会知名度,杨昊策划一高尔夫赛事活动,通过训练,使学生能够撰写高尔夫赛事策划方案。实训目标训练学生能够明确赛事举办各阶段的工作;训练学生能够撰写高尔夫赛事策划方案。实施过程让学生以团队为单位,组织策划高尔夫赛事活动;每个团队讨论分析的基础上进行编制、整合思路;每个团队归纳总结,形成高尔夫赛事活动策划方案的内容;每个小组将结果制作成WORD文档,用PPT来讲解小组活动成果,展示该高尔夫赛事策划方案,并对老师和其他小组成员的提问给予合理的解释。团队合作能力是当今社会不可或缺的一种能力,也是大学生就业时必备的一种能力,培养学生的团队合作能力是提高就业竞争力的有效途径的。把团队合作能力的培养,渗透到教学活动中,是职业教育的要求。实训考核考核是对教学效果所进行的评价,其标准应体现理论与实践操作的统一,以能否完成实践项目活动及完成情况来进行评价。本课程改革考核手段和方法,将过程考核与期末考核相结合;理论考核与实践考核相结合;本课程注重学生实操能力和分析问题、解决问题的能力的考核,综合评定学生成绩和评价学生能力,项目考核成绩分别记录最终成绩取平均分。项目化教学方法的特点,转变传统的教与学的方式。“以项目为中心的学习”其意义就在于通过改变学生的学习方式,赋予学生以自主学习能力、与人合作能力、自主决策能力、收集处理信息能力、解决实际问题能力。
2.2其他教学方法在教学中,案例教学法也经常使用,案例教学法是一种以案例为基础的教学法,案例提出新的问题,教师于教学中扮演着设计者和激励者的角色,鼓励学生积极参与讨论,不像是传统的教学方法,教师扮演着传授知识者角色。案例应该只有情况没有结果,有激烈的矛盾冲突,没有处理办法和结论。后面未完成的部分,应该由学生去决策、去处理,而且不同的办法会产生不同的结果。假设一眼便可望穿,或只有一好一坏两种结局。这样的案例就不会引起争论,学生会失去兴趣。从这个意义上讲,案例的结果越复杂,越多样性,越有价值。
高尔夫实训总结范文第6篇
本文作者根据多年的高尔夫市场营销课程教学经验,总结出以下几点教学问题,以供参考:
1.教学方式单一
许多教师自身就缺乏高尔夫市场营销的实践经验,在授课时只能采取单一的教学方式进行“间接”传授学生书本上已有的知识经验,并不能满足学生的学习需求,无法说服学生,教学效果可想而知。
2.教学过程重理论,轻实践
市场营销类课程本身就更加偏向于实践,但是经过几年的教学工作发现,大部分教师在进行高尔夫市场营销课授课时采取的都是纯理论教学方式,只有极少数教师会增加一些情景模拟与案例分析,实践操作更是少之又少,时间最多一周。这样的教学模式下,学生根本无法真正获得高尔夫市场营销的相关知识理念以及技能,毕业后均需要培训才能上岗,不经过培训就只能“纸上谈兵”。
3.学生课堂学习不积极,缺乏活力
即便是教师设计了非常好的教学情境和教学案例,但无法立即调动学生的积极性,让他们主动参与进来,教学效果也难见成效。加之学生的自控能力不同,每位教师对教学课堂的掌控能力也不同,教学效果就可想而知了。
4.教学评价方式不合理
当前的教学模式下,普遍都采取试卷考试法来评价学生的学习效果,也有结合实践环节进行综合评价的,但实践环节的比重占据很小。这样的教学评价方式让学生更加注重理论,轻实践能力,结果在上岗前形成不会动手、不会动脑的尴尬局面,恶性循环。
二、高尔夫市场营销课程教学改革的实践
针对上述高职类院校普遍存在的教学问题,提出以下改革措施:
1.提高教师的教学水平
针对大多高尔夫市场营销课程教师缺乏营销实践经验、教学方式单一的问题,本文作者提出校企合作的教学改革模式。选派相关任课教师到市内大型高尔夫俱乐部、高尔夫企业等进行实践锻炼,同时针对省内几个有名的高尔夫俱乐部进行专项调研,在调研过程中广泛接触市场营销服务、技术人员,提高实践能力。教师可以根据高尔夫企业的实际发展状况设计课堂情境教学等。在课堂教学中,教师要注重对教学资源的开发与应用,如工学结合特色教材、技能培训库、试题库、案例库、教学录像以及多媒体课件等等。教学资源的多样化丰富了课堂教学,在一定程度上能够调动学生学习的积极性,有助于课堂教学效果的提升。
2.理论与实践相结合,构建“在教中学,在学中教”的教学模式
高尔夫市场营销课教师要注意打破传统以教授知识为主要教学方式的模式,在教学过程中注重理论与实践相结合,构建“在教中学,在学中教”的教学模式。将服务类营销产品方案制定的工作任务的完成作为主要教学内容,以服务类营销产品方案的制定的工作顺序作为教学过程组织教学,并结合校内外实训基地、模拟实训室以及校内多媒体等教学场地,展开理论与实践相结合的教学模式。在教学过程中,注意引导学生参与企业营销实践,提高学生对高尔夫市场营销理论的认知与体验,为以后学生参加工作奠定良好的基础。
3.提高学生的职业素养,注重培养学生的学习能力
学生学习能力的提高非常重要,首先要注意培养学生的团队合作、沟通能力。当今世界是合作与发展的时代,任何一份工作的完成都不是一个人单独就可以完成的,需要多方面的配合、协调与沟通。因此,教师不妨在平时教学中多采取团队合作的教学模式,激发学生的学习兴趣和积极性,同时无形中培养学生的学习能力。在团队合作学习、探索过程中,每个成员都需要承担一定的任务,通过团队的自我约束、自我组建,再加入适当的激励机制,慢慢的学生就会主动参与到学习中,形成良好的职业素养。
4.采取多种教学评价方式
教学评价方式与教学效果息息相关,优秀的教学评价方式能够提升教学效果;而不良的教学评价方式会将教学引入不正确的轨道。在高尔夫市场营销课中,摒弃传统单一的教学评价模式,采取课堂学习与校外实践相结合、课前准备程度与课堂参与程度相结合、过程评价与结果评价相结合的教学模式,综合评价学生的学习情况,加以正确的激励机制,重点考核学生的职业态度和学习能力。在进行成绩评价时,要注重阶段性评价,重视理论与实践一体化评价。
三、结语
通过本次高尔夫市场营销课程教学改革的探索与实践,不仅提高了教师的教学水平,实现了教学方式的多样化,而且同时激发了学生的学习积极性,提高了学生的学习热情,也增强了学生的动手实践能力。学生走出校门后,也能够较快加入工作中。有较强的参考性。
高尔夫实训总结范文第7篇
关键词:管理学教学 案例应用
教学目标
一方面让学生通过实践知识、开阔眼界,丰富思想,加深理论知识的理解掌握;另一方面培养学生的基本技能和专业技术技能。
教学方法
高职的教学方法包括项目教学法、案例教学法、模拟教学法、仿真教学法、角色扮演教学法、游戏教学法、实验实训法。教学中多以老师讲授为主,学生被动接受。学生主动参与意识不强,教学效果不理想。[1]
学情分析
高职高专的学生,对学术研究的不感兴趣,但不等于说他们不好学。他们希望的课堂生动、直接的、能马上用得上的,能容易理解并掌握的某种技能。
通过采用问卷调查的方式,对学院约6个班200多学生进行教学需求的调查了解,70%的学生对教学要求希望能从岗位技能入手,以实战性强、丰富的案例辅助教学,并能模拟及角色扮演,课堂生动活泼。
效果不理想的原因分析
从6个班的课堂教学效果看,一是学生主动思考不强,学生就算是心理有了答案,但很少将观点拿出来研讨;二是不认真审题;三是不求甚解;四是学生的普遍思维是“求标准答案”;五是案例的采用,很多来源与国外的或国内一些经济环境过时的案例,案情比较复杂的,涉及多因素的,且与实际应用联系较少,“不接地气”的案例多。[2]
案例应用
在教学中,最苦恼的就是没有合适的案例进行教学。在教学中作者发现,管理学的高尔夫案例教学法及人力资源管理中的文件筐中的案例、公务员面试试题均可以融合在一起,让学生进行研讨思考,互动效果良好。这些都是本土化明显的,管理实战效果显著的案例,所以教学效果甚为理想。
一、高尔夫案例教学应用
高尔夫教学模式是最近广东省教育厅提倡参与体验式教学、情感教学、分组教学等教学方法的应用。网上管理学上也有一个叫《管理高尔夫实战训练》,这个实战训练分向上管理与向下管理两大篇,涉及指挥能力、领导能力、沟通能力,有约50个情景案例来提高学生练习分析。
作者将高尔夫案例法其中39个案例发给所教的2个班级,作为大作业让学生小组思考研讨。所谓真理越辩越明,研讨辩论的好处在这里。学生激情会在辩论中激发起来,学习热情大不一样。辩论中,沟通能力、演讲锻炼、说服能力逻辑思维能力、条理能力都在培养。
例如在指挥规范案例上,下属提出一些有“特权”的要求时,管理者如何进行处理。在面对“特权”意识,学生中赞同反对各占一半,那怎么办,自由辩论,然后,让各辩论组派出代表结合课程理论作总结发言,形成他们是实训报告。最后老师总结发言。这样的课程很受学生欢迎,学生到课率95%以上,效果不错。
二、文件筐案例教学应用
公文筐的应用,主要集中在对已掌握的各种资料、处理信息做出决策、计划、组织、协调、沟通、预测、决策。属于从技能的角度、业务角度对管理人员能力的测评。
文件筐的处理评价要素,一看文件处理者是否能把握好对事件的轻重缓急的判断及处理方法、手段是否合适;二看处理者能否利用文件所提供的所有资源把握好领导授权原则、可行性原则;三看处理者是否有条不紊,不急不躁,有理有节,营造良好的且高效的工作氛围;四看处理者是否有大局观、全局观和统率意识。
在网上下载的一个文件筐教程里,有三个文件筐32个文件。其中体现领导能力有14个,决策能力的有16个,计划安排能力的有2个;
例如,作者在公文筐里的一个文件案例:李总,你好!最近我工作遇到了一个麻烦:在与其他同事相处一段时间后,组织肯定了我的努力与贡献,并给与我出省培训学习的机会。我学习回来后,发现其他同事与我的关系变得微妙起来,工作的开展也明显受到影响。这局面下去,肯定不是一个办法。你看我如何处理这个问题。
在组织领导能力这一章节,作者先将问题抛处来,让学生自己思考如何解决,然后将部分观点拿出来,让学生进行辩论。
这样课程理论与实践结合,学生觉得一是务实、实在、具体,有实效;二是学习能够一针见血,能够抓住学生的眼球;三是能从切身利益出发,反映的问题多是学生关注的热点和敏感问题。
公务筐文件处理的好处就是很贴近管理层,拿来做管理学基础是最适合的。他教会我们如何站在领导的角度看问题,站在客观实际的场面,观察分析问题,也就是“从上看下”。这样,才会使我们看问题或处理问题是才会更全面、更贴近管理层;提出的办法和措施更符合实际、更有针对性可行性及可操作性,才能站得高看得远。
三、公务员面试试题教学应用
公务员面试试题总体上体现国家对公务员的素质要求,包括做事要求谨小慎密、精心务实、坚持大局观、全局观、团结精诚合作、尊重他人及遵纪守法原则等。这些素质,对于管理人员来说,同样适用。面试题中,涉及到管理学的内容非常多,且每个都可以单独拿来做问题抛给学生思考。
在网上下载的公务员面试试题1500题里(试题很多重复),适合管理学的,管理者素质题目2个,组织协调题目5个,应变决策能力题目8个,组织策划题目6个,人际关系题目12个,演讲类题目7个,计划管理1个,都是非常适合在管理学各章节中课堂提问用的。且有现成的答案供老师参考。这对于很多没有真正在企业工作过,没有一定管理经验的青年老师来说,这些案例都是相对不错的。[3]
案例的采用合适与否,关系到学生的学习兴趣及积极性。在案例的应用方面,适合采用互动的方式强,启发明显,效果好的案例,才会让学生们由被动型学习转换为主动型学习,这就是案例正确运用所取得的效果。
参考文献:
[1] 《人力资源管理师一级综合评审题(公文筐)答题技巧
[2] 《关于举办2013年高职院校专任教师以学生为中心的“高尔夫”教学法培训的通知》(粤科职院继字[2013]26号)
高尔夫实训总结范文第8篇
体育产业是体育及其相关产业的总称,它是以体育健身休闲、体育竞赛表演和体育用品制造与销售为主营业务,同时对旅游、商业、会展、建筑、通信、新闻出版、广播电视、游戏动漫、网络等产业具有显著拉动和辐射作用的综合产业链。我国体育产业近些年来持续保持跳跃式发展态势,吸纳就业劳动力人数不断上升,在国民经济中的地位不断提升。然而,目前中国体育产业化程度低,2012年体育产业增加值3135.95亿元,为美国的1/10,人均为美国1/40;GDP占比0.6%,仅是美国的1/4。特别是在欧洲、美国,体育产业的八成收益,都集中在体育服务业上,但在中国体育服务业的所占比重,仅仅两成左右。在人均GDP和居民收入提升、消费升级推动现代服务需求崛起之际,国内体育产业化空间巨大,尤其是体育服务业发展潜力巨大。体育产业转型升级需要做大做强体育服务业并实现现代化,而现代服务业具有“两新五高”的特征,迫切需要大量体育高级技术技能型人才。目前,全国共有15所体育高职院校,共开设有社会体育、体育服务与管理、运动训练、体育保健、竞技体育、高尔夫运动与管理、休闲服务与管理等20多个体育及相关专业,在校高职生数约1.34万人。各体育高职院校都是地方体育系统举办,与体育行业有着天然的联系,建有各类培训基地为体育行业及社会开展培训和继续教育;校企合作也取得了一定成效,目前已有2所院校牵头组建了体育职业教育集团。存在的主要问题是:体育高职教育规模较小,专业布局及设置还不能适应经济社会和体育产业发展的需要;专业与课程建设改革力度不够大,成效也不够明显;人才培养模式创新不够,人才培养质量有待提高。
2适应体育产业发展需求,优化专业布局
体育高职院校应建立体育产业结构调整驱动专业改革的机制,包括建立专业调整评估机制、重点专业和特色专业强化机制、新专业培育机制、优质专业教学资源共享机制等。体育职业类专业设置必须对接区域体育产业(链)。总体要求是:在当地政府和体育行业的指导下,依据区域体育产业结构及其变化发展趋势来调整办学层次和优化专业布局,以体育行业人才需求情况和体育职业岗位群来开设相应专业,及时改造现有专业,增强专业适应性,创办特色专业和重点专业,形成以重点专业为龙头、相关专业为支撑的专业群,辐射服务面向的区域体育产业,增强学生的就业能力。目前,各体育高职院校开设的专业大多数是传统专业,职业定位模糊,趋同现象较明显,缺乏特色。笔者认为体育高职院校可根据本地区体育行业特色和本校优势,按单项性健身类、综合性健身类、休闲旅游类、运动防护与保健类、经营管理类、竞赛表演类等分类构建专业或专业群,进一步明确专业(群)服务的职业岗位群;对传统专业(如体育服务与管理等)应向体现现代服务业特征的方向进行改造和提升。此外,还可沿体育产业链延伸与渐进衍生和开发周边专业,如体育旅游、体育媒体、体育会展等专业,促进体育产业与其他产业的融合发展。
3转变观念,明确专业定位和培养目标
体育高职院校是体育系统办学,行业特色明显,且通常一个地区只有一两所,应培养服务区域体育产业发展的发展型、复合型和创新型的高级技术技能型人才,是既懂体育,又懂经营和管理,并具有较高文化素质、良好职业发展和创新创业能力的新型服务人才。不同专业面向的职业岗位群不同,培养侧重点有所不同,有的专业强化运动专项技术指导、健身指导技术或运动防护技术,走技术技能服务岗位路径;有的专业侧重于经营或管理,走经营管理岗位路径。此外,体育高职院校要密切产学研合作,为体育行业企业提供技术支持及服务,同时也要为社区教育和终身学习服务。
4以能力为本位,开发体育职业教育课程体系
职业教育课程体系开发的基本理念是需求导向、能力本位、素质教育和终身教育;基本思路是:以能力为本位,以职业实践为主线,以项目课程为主体的跨学科、进阶式、模块化专业课程体系;基本流程是:需求调研职业能力分析职业能力标准和课程体系构建专业标准和课程标准编制[1]。体育职业类专业课程体系的开发要点如下。
4.1专业与产业对接
在课程开发过程中,体育行业企业专家必须全程参与,深入调研和分析体育产业的人才需求状况、,总结提炼职业岗位能力要求,明确专业培养目标和定位,确定专业课程体系,细化每一门课程的教学内容,以确保所设专业的科学性和实用性。
4.2专业与职业岗位群对接
专业是面向岗位群设置,而不只是一个岗位。需求调研时,要将每个岗位分层级,不同层级表明了工作能力的不同。职场中的人欲达到一定层级,必须经历相应的年限的努力和积累,层级越高需要的年限越长。岗位层级为学生指明了职业发展方向。体育职业类专业通常有三条职业生涯发展路径:第一条是技术技能服务岗位路径(如高尔夫教练和球童);第二条是营销岗位路径(如高尔夫俱乐部会籍销售和客服);第三条是管理岗位路径(如高尔夫俱乐部运行管理)。例如,高尔夫球童的职业生涯发展路径为:实习球童初级球童中级球童高级球童特级球童、球手。当然,职业发展中普遍存在着职业岗位迁移,如从中级球童升迁至球童主管、客服主管或销售主管等。
4.3专业课程内容与职业标准对接、职业教育与终身教育对接
职业教育课程开发的依据是职业能力标准。从课程体系到每一门课程,甚至每一课程单元都应有职业能力标准中的职业能力与之对应。职业能力分析是开发职业能力标准的关键步骤[2]。对于体育职业类专业,一般应分别从技术技能服务、营销和管理这三个职业领域的各个岗位的具体工作过程出发,调研并分析确定各岗位的工作项目、典型工作任务和完成典型工作任务所需要的职业能力(包括知识、技能和素质),从而形成本专业的职业能力标准。职业能力标准中每个职业能力都是带有层级标识的,与职业岗位的层级相对应。同一层级的一个或若干工作项目及工作任务的职业能力构成一个职业能力模块,所有不同层级的职业能力模块组合成职业能力模块库大佬们都在玩{精选官网网址: www.vip333.Co }值得信任的品牌平台!。开展职业教育或培训时,只需要根据人才培养目标和学生的不同学习起点从模块库中选取不同能力等级的模块,科学合理地搭配组成课程模块、课程及课程体系,这样的课程体系就呈现出跨学科、模块化、组合型和进阶式的特点,便于实现中职、高职和应用型本科教育的衔接,也便于开展继续教育和终身教育。
4.4学历证书与职业资格证书对接
在开展职业能力分析时,应参照社会体育指导员、营销师等相关国家职业标准及国家职业资格证书和国际先进标准、体育行业企业人才培训要求、典型企业岗位工作要求及岗位绩效考核方案等资料,这样开发出的课程体系及课程内容必然涵盖了国家职业资格证书的考证内容。由于课程模块的层级也与职业资格证书等级相对应,这样学完相关课程模块就可以考取相应等级的资格证书。
5以能力为本位,创新人才培养模式
现代职业教育的基本特征是“产教融合、校企合作”,人才培养的一般模式是“工学结合、知行合一”。在实践中,各体育高职院校及专业应以一般模式为指导,借鉴国际上流行的职业教育人才培养模式(如澳大利亚为代表的TAFE模式等),针对各自的特点进行创新,使之更具特色。
5.1实现教学过程与生产过程对接
职业教育以能力为本,要求理论教学与实践教学融为一体,强调加强实践教学环节,重视知识和技能的应用,培养学生在工作场所以正确的方式运用所需技能的能力。以广东体育职业技术学院体育保健专业为例,该专业在省体育局的大力支持,建立了分项实训室(8类)—校内生产性实训基地(4个)—校外顶岗实习基地(8个)。这些校内实训室和基地都是按照职业能力标准和职业资格证书的要求设计的,并符合国际化标准。校内分项实训室主要用于课程教学和单项基本能力训练;校内生产性实训基地(包括广东省体能训练中心、运动防护中心、体育馆运动防护室、轻松100工作室)主要用于专业轮岗实习,在真实的对外服务中,教师进行现场教学,边讲解边指导,学生根据教师讲解的内容和指导进行实操。在实习方面,充分利用校外实训基地,根据高职学生三年制特点,实行“第一学年的体验实习+第二学年的轮岗或顶岗实习+第三学年的毕业实习”模式,强化学生的岗位实践能力。
5.2推行项目教学、工作过程导向教学等教学模式
以健身指导综合实践课程为例,整个课程是一个健身指导和健身俱乐部管理的大型项目,又细分为若干个子项目(如操教指导、器械指导、健身俱乐部管理等),教学过程中以学生为主体,教师负责指导。采用的课堂教学方法主要有角色扮演、案例分析、小组讨论等。例如,应用角色扮演法,让学生在健身俱乐部实际岗位中扮演某个角色,工作一定时间后,采取岗位轮换的方式,让学生体验不同的工作角色,从而提高不同岗位的工作能力;在应用案例分析法时,聘请健身俱乐部经理讲解俱乐部成功管理的案例,聘请健身教练对学生在指导过程中出现的问题进行分析,提出改正意见。
5.3开展现代学徒制培养
大型的高尔夫俱乐部资金雄厚、条件优越,且拥有较多的技术技能岗位。体育高职院校可选择高尔夫球运动与管理专业开展“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的现代学徒制试点,与合作俱乐部一起根据职业岗位群和职业生涯发展路径,共同开发职业能力标准、课程体系、课程和教材,设计实施教学,组织考核评。体育高职院校承担系统的专业知识学习和基本能力训练,高尔夫俱乐部通过师傅带徒形式,依据培养方案进行岗位能力训练,真正实现校企一体化育人。
5.4以关键能力培养为核心,全面实施素质教育
首先要抓好关键能力的培养,职业能力标准中包含了对职业关键能力的要求,应将对学生关键能力的培养作为一项系统工程,渗透到所有教学环节。例如,外语应用能力主要是通过大学实用英语、专业英语课程来培养;信息处理能力主要是通过计算机应用基础和相关专业课程来培养;交流表达能力可以通过在客服和营销类课程中培养,还可以在其他课程中设置能让学生进行沟通、表达的环节来促进学生交流表达能力的提高;数字运算能力、解决问题能力、革新创新能力可在专业课中对学生的能力水平进行综合考查;与人合作能力、自我提高能力可在课程教学中设置专门的环节来考查。此外,要可以充分利用顶岗实习等实践环节,引导学生在实践中提高自身的关键能力。其次,对于基本素质的培养,同样也要从教育的各个环节着手,主要包括:开设基本素质必修课及选修课;在专业教学过程中融入基本素质的培养和实践体验;通过第二课堂和丰富多彩的校园文化活动;加强社会实践等。
高尔夫实训总结范文第9篇
关键词:专业结构;产业结构;吻合度;调研
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2013)02-0168-04
为加快推进体育职业教育的健康、可持续发展,进一步增强职业教育服务经济社会发展的能力,根据江苏省教育厅、发改委《关于开展全省职业教育专业结构与产业结构吻合度调研工作的通知》(苏教职〔2009〕53号)精神,以及淮安市教育局的相关要求,我校抽调精干教师组成调研小组对江苏省体育相关行业进行调研,并对我校专业结构与区域产业结构的吻合度情况进行全面分析,取得了促进专业建设的第一手资料。
一、体育职业教育专业结构现状
我校作为一所以体育职业教育为特色的体育运动学校,专业特色鲜明,以举办体育职业教育,为区域体育产业培养体育技能型人才为目标,现开设三年制中职、五年制高职运动训练、体育服务与管理两个专业,如表1。
从表1可以看出:运动训练是我校的传统优势专业,主要对应于竞技体育,为竞技体育培养、输送优秀的体育后备人才。体育服务与管理是我校新开设的专业,主要对应于体育产业,紧紧围绕市场办学,选择市场化程度较高、就业前景较好的体育项目,真正实现“专业与产业、企业、岗位对接”,面向大多数学生服务。根据“优化传统优势专业,加快发展新兴专业”的要求,迎接新一轮产业结构调整的到来,增强体育职业教育服务地方经济建设的能力。
二、区域体育产业结构现状
体育产业是现代服务业的组成部分,是国民经济中最具活力的新增长点之一,具有巨大的潜力和良好的发展前景。“十一五”以来,江苏体育产业增加值占GDP的比重逐年上升,从2006年的0.68%到2009年的0.9%左右,绝对数字从140多亿元增加到280亿元左右。“不过,这个比例和发达国家还差得很远,像美国等发达国家,体育产业都能占到2%以上,是国家的重要产业。所以,我们的体育产业还有很大的发展空间。”目前,江苏省已初步形成健身休闲、竞赛表演、体育装备、场馆服务、体育、体育培训和中介咨询等七大门类的体育产业市场体系,如表2。
从表2可以看出:在江苏体育的未来发展中(“十二五”规划),江苏的体育发展目标非常明确:到2015年,建成体育强省,有条件的地区实现体育基本现代化,10个省辖市建成体育强市,90%以上的县(市、区)建成体育强县(市、区),体育公共服务水平明显提升,服务江苏“两个率先”的能力进一步增强,更好地满足人民群众多方面体育需求,推动竞技体育和群众体育、体育事业与体育产业协调发展。
江苏体育“十二五”规划的出台,为江苏体育产业指明了方向,同时给我校体育职业教育的专业发展提供了良好的机遇。根据“产业与专业互动理论”,江苏体育产业的快速发展必将给我校的专业建设和发展插上腾飞的翅膀。
通过表1与表2的比较分析,得出以下结论:①我校专业设置(竞技体育、竞赛表演业、健身休闲业、体育销售业、体育培训业)与江苏体育产业市场体系吻合;②江苏体育产业市场体系中的主体:体育装备(用品)、场馆服务、中介咨询,在我校专业方向上还未涉及;③我校的专业方向拓展还有很大的发展空间。
三、我校专业结构与产业结构吻合度分析
1.运动训练专业与体育行业结构吻合度分析,如表3。
从表3可以看出:我校运动训练专业的项目设置是符合2014年江苏省第18届省运会项目要求的,但江苏省的一些传统优势项目还没有开设,作为第18届省运会的东道主,要实现进入前6名的目标,还需进一步把专业做大,增加运动项目的设置。
2.体育服务与管理专业与体育产业结构吻合度分析,如表4。
根据表4的统计结果,对体育服务与管理专业和体育产业结构吻合度分析如下,“-”表示产业需求大于学校现有培养学生数,“+”表示产业需求小于学校现有培养学生数:
(1)体育竞赛表演业。①武术:产业需求49人,学校现有35人,吻合度为“-14”;②跆拳道:产业需求45人,学校现有43人,吻合度为“-2”;③舞龙舞狮:产业需求10人,学校现有26人,吻合度为“+16”。
(2)体育健身休闲业。①健美操:产业需求63人,学校现有41人,吻合度为“-22”;②游泳:产业需求88人,学校现有41人,吻合度为“-47”;③羽毛球:产业需求12人,学校现有28人,吻合度为“+16”;④高尔夫:产业需求21人,学校现有10人,吻合度为“-11”。
(3)体育培训业。①休闲篮球:产业需求10人,学校现有42人,吻合度为“+32”;②健身:产业需求48人,学校现有26人,吻合度为“-22”。
通过对体育服务与管理专业2012~2014年人才需求与学校现有学生数对比分析得出以下结论:①体育服务与管理专业的项目设置基本合理,大部分呈现“-”现象,即学校培养的人才满足不了市场需求;②对市场化程度高的健身、健美、游泳、高尔夫项目给予重点支持,还需增设体育舞蹈、乒乓球等市场需求的项目;③对出现“+”现象的篮球、羽毛球、舞龙舞狮项目,市场需求趋于饱和,可考虑让学生转项。
(4)体育销售业。目前,我校在省内唯一设置了体育销售方向的专业。学校高度重视对江苏和淮安体育业的调研,调研发现目前体育销售中存在的突出问题是:①体育销售工作快速发展,2011年,江苏体彩创下年销售141.73亿元、实现全国体彩“六连冠”的佳绩。淮安市体育销售额2011年达到6.4亿元;②没有专门培养体育销售人员的机构。从事体彩销售的都是由社会人员,职业化程度不够,专业性不强,销售质量不高。
通过对体育市场的调研我们可以得出结论:体育市场人才需求旺,体育销售专业也必将更加兴旺。我校现有的22名学生难以满足市场的需求。我校体育销售业培养方向是正确的,既切实可行又有很大的发展空间。
四、调研结论与专业发展建议
专业结构受产业结构的影响,必然被其带动而发展。随着江苏省南京市举办2014年世界青年奥运会和2014年淮安市承办第18届省运会,江苏竞技体育和体育产业的发展必将迎来一个新的发展高峰,体育职业教育的专业结构必须发生相应的变化。
1.调研结论。①我校专业设置(竞技体育、竞赛表演业、健身休闲业、体育销售业、体育培训业)与江苏体育产业市场体系吻合度较高,但还需加强专业的内涵建设,把专业“做强”;②江苏体育产业市场体系体育装备(用品)、场馆服务、中介咨询等三个方面在我校专业方向上还未涉及,与体育产业的迅速发展对这三大类人才的需求还有差距。因此,在专业方向上还需进一步拓展,把专业“做大”;③制约我校专业“做大”的瓶颈是:实训基地(场、馆、器材)规模偏小,难以满足日益增长的体育技能型人才的需求。
2.专业发展建议。①“做强”现有专业的途径是:深化体育职业教育教学改革,按照“以工学结合、任务驱动、项目导向”新的人才培养模式,不断探索理实一体化的教学方法和学习方式;②“做大”现有专业的途径是不断拓展专业方向。按照以下原则壮大专业发展方向:“学校围着市场转:市场?圮学校;专业围着产业转:产业链?圮专业群;人才培养围着需要转:职业岗位(群)?圮课程”;③解决制约我校专业“做大”的瓶颈,进一步加强实训基地建设。实训基地建设是职业学校培养高素质技能人才的主要载体,一定要扎扎实实推进实训基地建设,为高技能人才培养打下坚实基础。具体途径有:首先,创造条件,积极争取江苏省中等职业学校高水平示范性实训基地建设项目,不断完善校内、外实训基地基础设施;其次,加强校内实训基地建设。新建水上、高尔夫、体育竞彩实训基地,改造游泳、跆拳道、武术、健美操等校内实训基地;再次,加强校外实训基地建设。加大校企合作力度,重点建设富士康游泳馆、常州金沙湾高尔夫、淮安英派斯等校外实训基地;最后,提高实训基地的使用效率。实现实训基地全天候开放,让学生有足够的时间进行技能训练,为培养学生实践操作技能和实习就业搭建平台。
参考文献:
[1]江苏省体育局.江苏体育产业振兴计划纲要(2006~2010年)[Z].
高尔夫实训总结范文第10篇
【关键词】校企合作;旅游;知识管理;机理
一、问题提出
选择上海中华职业学校(中职)和上海旅游高等专科学校(高职)两个样本,两校均拥有国内非常齐备的旅游类专业配置,有传统专业,也有新兴专业(如高尔夫)。这几个专业也陆续尝试了校企合作的办学模式,但结果各不相同。有的非常成功,比如“教育部高职高专教育教学改革试点”的旅专烹饪工艺与营养专业,属于“上海市重点专业和政府奖励专业”的中华烹饪专业,以及依托企业开班的中华“高尔夫”新专业;有的合作步履缓慢,比如旅游服务与管理专业。校企合作模式体现在以烹饪专业为代表的“深度融合”模式、以旅游服务与管理专业为代表的“自主管理”模式、以高尔夫专业为代表的“借壳孵蛋”模式,这三种情况实际上在高职、中职院校旅游类专业表现得很普遍。我们不禁要思考:理论上,从知识观、知识管理(Knowledge Management)角度分析,校企合作的绩效与不同专业适应性有什么内在的关系?
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关于职业院校旅游管理专业的校企合作,形式可以说是多种多样。主要的形式有:建立稳定的校外实训基地;聘请有经验的企业人员作为兼职教师或加入专业教学指导委员会;校企合作编写特色教材;聘请行业资深专家进行专题讲座等。从知识观分析,学校、企业各有一个知识体系;开发“实训基地”、“实训教材”,聘用“兼职教师”等,实质是对实践技能、知识等稀缺资源的学习和利用。从知识管理的角度,校企合作就是校企双方知识体系的对接,合意的合作模式就是有选择地将企业的技能、知识成功内化为学生知识的过程,学生知识的内化程度是衡量校企合作实效性的首要指标。
三、知识内化是教学过程中的关键环节
知识内化是教学过程中的关键环节。美国认知教育心理学家奥苏伯尔在认知同化论中指出:知识内化是学习者通过一系列智力活动,将具有潜在意义的外部新知与其认知结构中的相关旧知建立实质性的联系,把新知同化后纳入认知结构,进而转化为已有观念、扩建认知结构的过程。知识内化是通过认知结构、同化与顺应、元认知等心理机制相互作用而发生的,与教学方法手段、教学环境,特别是教学模式息息相关[1]。因此,在职业院校旅游专业校企合作中合理展示知识选择、加工、转移和形成过程,引导学生在感性理性、已知未知的学习经历中逐步内化新知,对破解当前旅游职业教育学用脱节、知识僵化等关键问题具有重要的现实指导意义。
四、旅游职业教育校企合作知识转移内化的机理
(一)知识结构
通过对旅游人的知识结构研究,合格的知识结构包括四种要素和两个层次。旅游思维属于知识结构的内核;基础知识、专业术语、服务技能、服务流程以及旅游知识框架体系则处于知识结构的外延层次。外核层次向内核层次的推进表现为学生的知识内化过程,内核层次向外核层次的反馈则是学生知识应用创新的体现。
不同的旅游专业其知识结构的主要内容也不同。比如酒店服务与管理专业,主要涉及餐厅、酒吧、前厅、客房、宴会与会议、美食与美酒赏析等实体项目的运行管理实务。但作为不同类型的旅游专业,在服务心理、社交与职业礼仪、市场营销、人力资源管理和财务管理等知识结构上的要求有比较大的“同构性”。
(二)知识属性
从外在表现形式看,按照是否容易表达和明晰化的程度将知识划分为隐形知识(或模糊知识)和显性知识(或明晰知识)。隐形知识是指默会的(tacit)、难以表达、高度依存于个人的经验知识;而显性知识是易于编码和转移,可以独立于特定个人存在。很明显,这种划分方法有很强主观性,与拥有知识源的个体的表达能力有很大关系。
从专业属性看,烹饪、高尔夫、酒店知识的载体是各种形式的餐饮、高尔夫球、酒吧、前厅、客房等有形物品或场所。这类知识以相对静态的模式化的显性知识为主,很容易转移;其中,部分以模糊知识存在但相对固定不变的技能技艺如西餐手艺,尽管是模糊知识,一般通过师徒之间在“干中学”达到传递知识链的目的。而导游服务除了解说基本功,更重要的业务技能是在旅游团队中发挥主观能动性,处理各种突况和协调各种复杂的人际关系。这类知识以动态、内省的模糊知识为主,再加之保守行业秘密的类似“行规”的外力作用,其大量知识很难编码化、很难转移。这是导游方向校企合作收效不显著的一种解释。
(三)知识传播
知识传播的渠道包括面对面交流、电话、书面文本、电子文本等。随着信息技术的发展,显性知识通过电子传播渠道具有覆盖广、成本低、速度快的优势。然而一些隐性知识具有难以编码化的特征,必需依赖面对面的渠道实现知识传播。隐性知识传播包括编码化和人际化两种转移方式[2]。
如图1所示,编码化的方式就是将隐性知识转化为显性知识,通过书面、口头、音乐、图像等符号,借助一定的传播媒介传播到知识接收者;知识源的知识影响力首先作用于知识的物理载体,物理载体的影响力再作用于知识的接收者。编码化是促进知识传播非常有效率和节约成本的方式。烹饪、高尔夫、酒店知识的传播借助各种固有的载体,采用的多为编码化的方式。
大量知识具有复杂和难以编码化的特征,需要依靠人性化方式传播。人性化的知识传播方式没有将隐性知识转化为显性知识的环节,而是通过知识传播者与接收者面对面的接触和交流来达到知识转移的目的。如导游服务技能的传播。人性化方式的知识传播效率不及编码化转移方式,所以导游方向校企合作客观上有一定难度。如图2所示。
无论是借助物理载体的编码化方式还是直接传播的人性化方式,传播的效率取决于物理距离、心理距离、知识距离。双方愿意更多的共事可以缩短物理距离;相互信任的增强可以缩短心理距离;双方增加共同的知识基础、培养熟悉的交流方法可以缩短知识距离。
(四)校企合作知识转移内化的机理
校企合作中旅游知识转移内化的机理主要体现在:隐形知识显性化;显性知识结构化;结构知识应用化;应用知识内部化等四个方面,包括知识集约、知识传递、知识内化等三个过程。如图3所示。
“隐形知识显性化”是企业兼职教师对其现有知识进行收集、整理、分类和管理,比如来自营销部门的企业兼职教师根据过去的成功与失败经验修改客户合同,并开发出新的合同模式就是隐形知识显性化的过程。对经营数据、客户建议书、客户信息、产品信息、工作成功与失败事例等心得、经验知识进行收集和整理,并将分类结果存放在总结文件、手册、书或录像带、计算机等存储器中。
“显性知识结构化”是企业兼职教师将显性知识收集和分类,并据此整理成标准模式,形成一套完善的知识结构体系,这也是显性知识综合化的过程。“隐形知识显性化”和“显性知识结构化”属于知识集约过程。知识集约要更有效地服务于知识运用、知识交流和知识学习,知识配置可视化是不可缺少的重要步骤。目前国际上较为流行的做法是用“知识地图”表示知识的存放场所。企业一般将知识地图存放在企业内部网络上,任何员工都可以随时阅览和检索。员工看到“知识地图”,便可知道企业的知识配置情况,比如,谁拥有知识、拥有什么知识、如何与这些知识的拥有者取得联系等。
“结构知识应用化”是企业兼职教师通过授课或指导实训等形式将隐性知识和结构化的显性知识传递给学生的过程。校企合作可以从以下几种交流方式中选择符合自身条件的交流方式。第一种方式为人与人通过直接交流进行学习的方式,比如授课、讲座或“师徒制”指导实训等。第二种方式为通过网络技术比如电子会议、电视讲座、电子邮件、虚拟团队等进行交流学习。第三种方式为利用知识库,比如利用信息库、企业主页、各类检索、图书馆、书和文件进行学习。采取业务比赛的形式也是“结构知识应用化”的一个重要环节。
“应用知识内部化”是随着实践中知识的运用,学生得出相应心得体会和方法经验,相关知识便被内化为隐形知识。显性知识内部化的结果导致隐形知识储备向实践学生扩展。
从旅游人的知识结构要求出发,完整的专业知识源来自学校和合作的企业。特别是拥有较高知识存量和更高学习能力的员工。从知识内化的效果看,专业知识的内化主要依托于教学方式,辅之以必要的教学知识技能有助于提高知识转移内化的程度。在合作中,学校在培养学生的同时,逐渐建立起完整的“专业知识地图”。
五、旅游职业教育校企合作中实施知识管理的策略研究
(一)知识与常识:概念界定上的实用主义
当前知识管理理论的首要的理论缺陷在于对知识的界定不明确。旅游行业区分专业知识、一般常识信息尤为困难。在认识到实践知识也属于专业知识的同时,也要注意到:在旅游这样目前还属于劳动密集型的行业中,大部分靠体力劳动为生的人从事的工作集中在一个或几个非常简单的操作上,而且这样的工作实际替代性很强。相应地,这些人并不拥有难以转移的专业知识。
界定知识是下一步实施知识管理的必要起点。当前主流研究奉行的“功能主义”逻辑是:我们不知道什么是知识,但是能够以有用的方式来解决问题,因此尽管用它去吧。功能主义的严重后果就是,教研成果不能自成一体、互为补充。因此,旅游职业教育校企合作中实施知识管理的实践中,首先要依据本校现阶段的认知水平设定一个知识界定的操作标准。值得注意的是,不可把高知识等同于高学历、高职称。
(二)知识合作:优先选择实施知识管理的企业
优先选择实施知识管理的旅游企业开展合作是成功实行校企合作的关键。知识经济时代,旅游业正在由劳动密集型向现代服务业转化,进行知识创新的旅游企业拥有更大的竞争优势。当知识集约和知识应用成为旅游企业日常业务的一环,组织学习成为其企业文化,企业的知识管理与企业战略保持整合性,并在战略实施过程中积极地运用知识创新的结果从而建立起竞争优势。根据知识分散性特征,学校选择多个相关企业合作,各自依据其“知识地图”,选择高知识员工以开放的态度和正确的知识进入学校“知识黄页”、“知识库”(知识体系),服务于旅游知识的转移内化。
(三)知识待遇:实现知识资本的高溢价能力
高知识员工不仅是研发人员,在生产技术、销售和售后服务等所有处于企业价值链中的人员都有可能具备较高的知识存量。基于其难以替代的异质性、知识投资的专用性和风险性以及工作选择的高流动性等特征,在校企合作中应满足这类高知识员工人力资本最大化增长的需求,实现其资本的高溢价能力。鉴于其工作难以监控和评价,不建议对此类员工采用传统的计件制或计量制的管理方式。
(四)组织设计:实施模块化和扁平组织管理
旅游专业门类多,但知识结构又有某些共通性。所以将学校的任务细化为多个可以独立运作的模块和共同开发的模块。既可以引入外部资源从事各个独立知识模块的开发,又可以在共同模块上集成合作以加快学校知识体系的运行速度。
知识链具有交叉性、动态性和复杂性等特征,其惯性运行的动力源仍然是规则和命令。知识管理采用扁平组织减少了中间管理人员,符合知识点的零散分布特征和知识链内在的效率要求。项目团队的队长可以是学校高层指定,也可以是在团队中自然形成,某个成员可能由于其专业知识、个人魅力和取得成就等方面原因成为团队自然的中心。
将高校教师与旅游企业兼职教师进行汇合,在教学中互相取长补短,加快“双师型”教师队伍的培养进程是组织设计的一个重要的任务。此外,还要完善校企合作质量标准控制策略。因为有标准、有控制,使有关授课质量的信息明确化、具体化,可有效防止出现“柠檬市场”,有利于建立优质课程和优质专业,这是校企合作持续发展的重要保障。
参考文献:
[1] 骆辰君.知识内化导向的旅游教学模式研究[J].中国职业技术教育,2006,(239):56~57.
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